Cuisilila

Pour une idée apéro originale ! de délicieuses croquettes de camembert….oubliez votre régime quelques minutes pour savourer le moment

{Comptez environ 200DA & 380Kcal au 100g}

Enjoy !

Pour 6 personnes

-          1 camembert

-          2 œufs

-          6 CàS de chapelure

-          1 CàS de farine

-          Sel & poivre

-          Huile de friture

Mélangez la farine, la chapelure, le sel et le poivre dans un bol.

Battez (à la fourchette) les œufs.

Coupez le camembert en 8 parts. Roulez chaque morceau dans l’œuf puis le mélange chapelure et farine. Veillez à ce que chaque côté soit bien enveloppé de chapelure.

Laissez reposer vos morceaux pendant 1h au réfrigérateur.

Chauffez l’huile. Une fois bien chaude, plongez les croquettes environ 2 minutes.

Egouttez avec du papier essuie-tout et dégustez.