Tiramissu aux poires/chocolat

Un grand merci à une internaute « Anabela » qui partage cette recette avec nous. Je n’ai rien eu à faire, même pas la photo…un grand bravo Anabela…je me languis de l’essayer au plus vite.

{Comptez environ 800 DA et 380Kcal/personne}

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Gâteau moelleux chocolat/banane

Un classique….tellement simple et tellement bon !

{Comptez environ 130 DA pour ce gâteau et 450 Kcal/personne}

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Crème dessert au chocolat

Au lieu de l’acheter dans le commerce, vous pouvez en faire chez vous et c’est encore meilleur ! 10 minutes de préparation suffisent. L’association du chocolat noir et du pralin est juste top…comme d’habitude…

{Comptez environ 160DA et 125Kcal/personne}

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Tiramissu au chocolat

Aujourd’hui, nous fêtons la 100ème recette de Cuisilila.com. Pour l’occasion, je vous propose cette recette de dessert bien originale; une autre façon de déguster le légendaire tiramissu….avec du chocolat ! Ça ne le remplace pas…oh, non ! C’est une sorte de mousse au chocolat onctueuse et aérienne.

{Comptez environ 680DA 450Kcal/personne}

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Tarte coco/choco façon Bounty

Pour les amateurs de la noix de coco et du chocolat noir, donc de la barre chocolat Bounty, vous craquerez pour cette recette bien originale vu qu’il s’agit d’un mixe de la barre et de la pâte sablée ! À essayer au plus vite ; d’autant que c’est bien facile et rapide à faire….

{Comptez environ 480 DA pour cette tarte et 345Kcal au 100g}

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Petits gâteaux chocolat/pralin

Je profite (avant la pénurie) de l’arrivage de pralin (vahiné) du moment dans nos superettes et vous propose ce délice de dessert. L’association du chocolat noir et pralin est superbe !

{Comptez environ 320 DA pour ces gâteaux et 480Kcal au 100g}

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Cake aux Speculoos et Chocolat Noir

Un bon et joli cake marbré. La cannelle et le chocolat noir se marient bien. Recette très facile et ultra rapide.

{Comptez environ 230DA -plus cher si vous utilisez un chocolat importé donc forcément meilleur- pour ce cake et 395Kcal/personne}

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Caprese Napolitain

L’Italie s’invite sur cuisilila.com et pendant un moment je pense vu la richesse de la cuisine & pâtisserie italienne….Un véritable délice ce gâteaux napolitain au chocolat et amandes….ça se mange chaud avec une boule de glace (vanille) ou de la chantilly ! Vos papilles n’en seront que ravies !

Attention à bien beurrer votre moule et surtout vérifiez la cuisson du gâteau au milieu (pas liquide, juste moelleux)…sinon cata assurée au démoulage…J’ai, comme vous pouvez le constater sur la photo, frôlé ce seuil ;)

{Comptez environ 300 DA pour ce gâteau et 380Kcal au 100g}

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Macarons au chocolat, Acte 1

En voici une recette pas simple …pourquoi Acte 1 parce qu’il s’agit du premier essai plus ou moins probant….il reste encore pas mal d’essais pour vraiment les réussir : croûte lisse, moelleux à l’intérieur et forme très esthétique….ce qui a manqué je pense dans cet essai c’est de réussir la partie « macaronage, cf. plus bas dans la recette ». Je ne désespère pas, je vous promets plusieurs autres essais.

Sinon, la recette me semble bien en proportions. Il faut par contre que vos amandes soient extrêmement bien moulues ; que ça soit vraiment de la poudre ; sinon c’est raté…parole d’experte en « ratage » de macarons !

{Comptez environ 320 DA pour cette quantité et 90 Kcal/macaron}

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Tarte au chocolat

Un véritable délice en plus sans sucre…..Une tarte au chocolat comme là-bas ;) à condition d’utiliser du bon chocolat noir et de suivre les instructions de cuisson !

{Comptez environ 230 DA pour cette tarte et 270Kcal au 100g}

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