J’ai enfin réussi mon risotto après quelques tentatives quand même. Il était savoureux et bien crémeux. La carotte et le céleri apportent beaucoup au risotto !
{Comptez environ 300DA et 180Kcal au 100g}
Enjoy !
Risotto crémeux aux légumes
23 mar 2011 Poster un commentaire
dans Plats Tags:italia, légumes, parmesan, plat, risotto
Cannelloni à la viande hachée
02 fév 2011 4 Commentaires
dans Plats Tags:parmesan, pâtes, plat, viande
L’origine des Cannelloni est très ancienne: parmi les premières formes de pâtes nées du pétrissage de farine, d’eau et de sel il y a les ‘gnocchi’ et les Cannelloni. La recette que je vous propose est tout à fait classique mais tellement bonne….Viva italia !
{Comptez environ 100DA & 160Kcal au 100g}
Enjoy!
Tagliatelles noires à la crème de parmesan
31 jan 2011 Poster un commentaire
dans Plats Tags:calamar, italie, parmesan, pâtes, plat
Une recette de pâtes bien originale et simple à faire. Invités épatés garantis !
{Comptez environ 300DA & 370 Kcal/personne}
Enjoy !
Crumble tomates/basilique
02 jan 2011 5 Commentaires
dans Amuse-bouches Tags:amuse-bouche, apéritif, basilique, crumble, parmesan, tomate, verrine
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